بررسي وضعيت و تركيب اشتغال در هر زيستگاه انساني بيانگر نظام حاكم اقتصادي آن محل است. در صورتي كه تقسيمات سازمان برنامه را از صنعت و غيره بپردازيم، نظام اقتصادي روستاي قرطاول بر پايه صنعت قرار گرفته است كه 59/58 درصد از شاغلين را بخود اختصاص داده است. البته اين صنعت چيزي نيست جز قالي بافي. بعد از بخش صنعت، بخش كشاورزي با 54/34 درصد و سپس بخش خدمات با 87/6 درصد به ترتيب در رده هاي بعدي اهميت قرار دارند. در زير هر يك از بخشهاي عكده اقتصادي شرح داده مي شوند.